Vermicelles Tièdes Aux Crevettes Et Mandarines

Portions

4

Temps de préparation

10 minutes

Temps de cuisson

10 minutes

Catégorie

Repas principal

Vermicelles Tièdes Aux Crevettes Et Mandarines

Ingrédients

  • 1 sac de vermicelles de riz de marque Haiku
  • 1 poivron coloré émincé
  • 1/2 concombre en juliennes
  • 1 carotte en julienne
  • 2 échalotes vertes
  • 1 sac de crevettes nordiques surgelées
  • 3 mandarines coupés en morceaux

Vinaigrette

  • 1/4 tasse d'huile de sésame non grillé
  • Le jus d'une mandarine
  • 2 c. à soupe de vinaigre de cidre de pomme
  • 1 c. à soupede sirop d'érable
  • 1 c. à soupe de graines de sésames 2 couleurs
  • 1 c. à thé de sriracha

Instructions

  1. Cuire les vermicelles de riz tel qu’indiqué sur l’emballage et les refroidir dans la passoire.
  2. Dans un bol, mélanger tous les ingrédients de la vinaigrette.
  3. Mélanger ensuite la vinaigrette aux autres aliments et servir.
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1 commentaire

Une super 👌 de bon repas saine.

Louise Riopel

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