Tarte Au Sucre Et Aux Pommes

Portions

6

Temps de préparation

20 minutes

Temps de cuisson

50 minutes

Catégorie

Desserts

Cette tarte a survécu que quelques heures dans ma maison! Tout le monde a adoré, sans exception! Parfait pour congeler.

Ingrédients

  • 2 abaisses de pâte
  • 2 tasses cassonade
  • 1 conserve de lait condensé sucré 300ml
  • 3 c. à soupebeurre
  • 2pommes gala
  • 1 oeuf battu

Instructions

  1. Préchauffer le four à 450f.
  2. Déposer une abaisse dans une assiette à tarte et mettre de coté.
  3. Dans un chaudron, déposer la cassonade, le lait et le beurre.
  4. Porter à ébullition et cuire 3 à 4 minutes.
  5. Coupé les pommes à l'aide de la mandoline au plus mince possible.
  6. Déposer votre mélange de cassonade dans l'abaisse et disposer les pommes sur le dessus.
  7. Couper l'abaisse du dessus en lanières et former trois tresses. Déposer sur les pommes. ou laisser aller votre imagination!
  8. Badigeonner la pâte avec l'œuf à l'aide d'un pinceau.
  9. Cuire au four à 450f. pendant 10 minutes et ensuite réduire le four à 350f. et cuire 45 minues ou jusqu'à la cuisson complète de la pâte.

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