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Quiche au jambon et au brocoli
5.0 étoiles par 1 personnes
Catégorie
Repas principal
Auteur
Roseline Tétreault
Portions
4-6
Temps de préparation
10 minutes
Temps de cuisson
60 minutes
Calories
330
Une recette de quiche simple que j’adore préparer à l’avance. Juste à faire réchauffer et hop le souper est prêt!
Ingrédients
- 1 abaisse de pâte à tarte du commerce
- 4 oeufs
- 1 conserve de lait carnation 2%
- 1/4 tasse de vinaigrette italienne
- 1 1/2 tasse de brocolis en petits morceaux
- 1 1/2 tasse de jambon en petits morceaux
- 1 tasse de fromage râpé
Instructions
- Préchauffer le four à 350F.
- Dans une assiette à tarte profonde, placer la pâte à tarte.
- Dans un bol, fouetter les œufs, la vinaigrette italienne et le lait carnation.
- Ajouter le jambon, le brocoli et la moitié du fromage et mélanger.
- Verser le mélange dans la pâte à tarte et parsemer du reste du fromage.
- Enfourner pendant 1 heure.
Note
Cette quiche se congèle très bien. Coupez-la en portions individuelles et conservez-les jusqu’à 3 mois au congélateur pour des lunchs rapides.
Nutrition
Nutrition
- Portion par valeur nutritive
- 1/6
- par portion
- Calories
- 330
Portion
% quotidien
- Protéines
- 19 grammes
- 38%
- Gras
- 20 grammes
- 26%
- Glucides
- 18 grammes
- Fibres
- 2 grammes
- Sucre
- .7 grammes
- Sodium
- 720 milligrammes
- 31%
