Name: Poitrine de poulet farcie au brocoli
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Ingredients: 4 poitrines de poulet; 2 tasses de brocolis coupés en petits morceaux; 1/4 tasse d'eau; 1/2 tasse de fromage brie ou bleu en petits dés; 1 tassebiscuit Triscuit émietté; 1/4 tasse fromage parmesan; 1 oeuf; Sel poivre au goût

Poitrine de poulet farcie au brocoli

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Categorie

Repas principal

Portions

4

Temps de préparation

15 minutes

Temps de cuisson

45 minutes

Un restant de craquelins, du brocoli et du fromage et un repas digne d’un restaurant!

Image of Poitrine de poulet farcie au brocoli

Ingrédients

4 poitrines de poulet
2 tasses de brocolis coupés en petits morceaux
1/4 tasse d'eau
1/2 tasse de fromage brie ou bleu en petits dés
1 tassebiscuit Triscuit émietté
1/4 tasse fromage parmesan
1 oeuf
Sel poivre au goût

Instructions

Préchauffer le four à 350f.
Déposer dans un bol allant au micro -onde le brocoli et l'eau.
Cuire 4 minutes.
Faire une fente dans chaque poitrine mais sans la transpercer.
Dans un bol, mélanger le brocoli et le fromage.
Déposer dans le poulet .
Dans un bol battre l'œuf.
Dans un autre bol mélanger les Triscuits et le fromage parmesan.
Déposer chaque poitrine en tenant bien la garniture, dans l'œuf et ensuite dans les craquelins.
Mettre un papier parchemin sur une plaque à biscuit et déposer les poitrines.
Cuire environ 45 minutes ou jusqu'à cuisson complète du poulet