One Pot Coquilles Au Boeuf
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10 minutes
20 minutes
Repas principal
Le truc avec les plats One Pot, c’est de retirer les aliments du chaudron lorsque la cuisson est atteinte pour éviter que les pâtes ne cuisent trop et deviennent pâteuses.
Découvrez ici un souper de semaine rapide qui fera plaisir à toute la marmaille.
Ingrédients
- 1 pot de sauce du commerce ex : Classico Marinara
- 1 lb de boeuf haché
- 2oignons émincés
- 3 tasses de coquilles non cuites
- 1 c. à thé poudre d'ail
- 1 c. à thé de bouillon de poulet en poudre
- 2 1/2 tasses d'eau
Instructions
- Dans un grand chaudron, faire cuire la viande avec les oignons et la poudre d'ail.
- Quand la viande est cuite, égoutter le gras et ajouter le pot de sauce, le bouillon de poulet et l'eau. Porter à ébullition.
- Ajouter les pâtes et laisser mijoter à feu moyen en remuant régulièrement. Faire cuire jusqu'à ce que les pâtes soient al dente.
- Servir et retirer le reste des pâtes du chaudron pour éviter la cuisson excessive des pâtes.
