Mousse au chocolat santé

Ma Vie Simplifiee

Portions

6 mousses

Temps de préparation

5 minutes

Temps de cuisson

30 minutes

Calories

110

Catégorie

Desserts

Une mousse au chocolat santé… avec du fromage cottage?! Oui oui! Une mousse ultra crémeuse, chocolatée et riche en protéines, préparée avec du fromage cottage. Une façon vraiment simple de se faire plaisir tout en ajoutant un peu plus de protéines...

Mousse au chocolat santé

Ingrédients

  • 2 tasses (500 ml) de fromage cottage

  • ¼ tasse de cacao

  • ¼ tasse de sirop d’érable ou de miel

  • 1 c. à thé de vanille

  • 1 pincée de sel

  • Facultatif : ¼ tasse de chocolat noir fondu pour une mousse encore plus décadente

Instructions

  1. Déposer tous les ingrédients dans un mélangeur.

  2. Mélanger pendant 2 à 3 minutes jusqu’à obtenir une texture complètement lisse et crémeuse.

  3. Goûter et ajoute un peu plus de sirop d’érable si tu aimes les desserts plus sucrés.

  4. Répartir dans 4 à 6 coupes.

  5. Réfrigérer au moins 30 minutes avant de servir.

  6. Cool whip si désiré !

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