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Keftas Au Boeuf Haché
5.0 stars par 1 users
Categorie
Repas principal
Portions
10
Temps de préparation
20 minutes
Temps de cuisson
15 minutes
Les keftas sont une façon simple d’apprêter le boeuf haché au barbecue. Simple, tendre et savoureux.
Ingrédients
- 3 lbs de bœuf haché
- 2 œufs
- 1/2 tasse de chapelure au formage Romano
- 1 courgette râpée finement
- 1 oignon haché finement
- 1 c. à soupe d'épices à steak
- Brochettes
Instructions
- Mélanger les ingrédients au batteur sur socle ou à la main jusqu'à ce que tous les ingrédients soit amalgamés.
- Écraser du mélange de viande fermement autour des brochettes.
- Cuire au Barbecue jusqu'à ce que la viande soit complètement cuite.
