Gaufre Maison
4
10 minutes
20 minutes
Déjeuners
Un petit plaisir de fin de semaine, les gaufres maisons sont simples et délicieuses.
Ingrédients
- 2 tasses de farine
- 4 c. à thé de poudre à pâte
- 2 c. à soupe de sucre
- Une pincée de sel
- 1 3/4 tasse de lait
2 oeufs
- 1 c. à thé d'essence de vanille
- 1/3 tasse de beurre fondu ou margarine
- 1 1/2 tasse fromage râpé mozzarella ou autre fromage à peu de saveur.
Instructions
- Mélanger les ingrédients secs ensemble.
- Ajouter les ingrédients humides, sauf le fromage. Mélanger jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène.
- Ajouter le fromage râpé
- Cuire au gaufrier et réserver en mode réchaud au four.
- Servir avec du yogourt, de la compote de pommes, du sirop d'érable, des fruits, etc.
