Filet de porc aux bleuets

Portions

4

Temps de préparation

10 minutes

Temps de cuisson

30 minutes

Catégorie

Repas principal

Une recette de filet de porc délectable!!! J’adore le mélange du sucré salé dans cette recette.

Filet de porc aux bleuets

Ingrédients

  • 2 filets de porc
  • 1 c. à théde poudre d'ail
  • 1 tasse de confiture de bleuets maison ou du commerce.
  • Sel et poivre

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  • 2 chopines de bleuets frais

  • 1/4 tasse de sirop d'érable

  • 1/4 tasse d'eau

Instructions

  1. Dans un plat allant au four, enrober les filet de porc avec les épices et couvrir.
  2. Cuire environ 30 minutes .
  3. Couper en tranches et servir avec la confiture de bleuets.

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  1. Déposer tous les ingrédients dans un chaudron
  2. Laisser mijoter environ 25-30 minutes à feu doux
  3. Brasser souvent pour éviter que ça colle
  4. Déguster de mille et une façon
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