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Croustade aux vieux fruits (anti-gaspillage)
5.0 étoiles par 1 personnes
Auteur
Ma Vie Simplifiee
Portions
10 portions
Temps de préparation
10 minutes
Temps de cuisson
1 heure
Calories
280
Croustade aux fruits rouges ultra réconfortante avec un croustillant au gruau doré et gourmand. Une recette facile, économique et parfaite pour passer les fruits surgelés!
Ingrédients
-
3 tasses de fraises surgelées
-
2 tasses de bleuets surgelés
-
2 tasses de canneberges surgelées
-
1 tasse de framboises surgelées
-
2 petites pommes, coupées en morceaux
-
2 poires, coupées en morceaux
-
5 cuillères à thé de fécule de maïs
-
3 cuillères à thé de jus de citron
-
1/2 tasse de sirop d’érable
(ou 3/4 tasse de sucre)
Ingrédients – Croustillant
-
3 tasses de gruau
-
1/2 tasse de cassonade
-
1/2 tasse de farine
-
1/2 tasse de beurre fondu
Instructions
Préparation des fruits
Mettre tous les fruits dans un grand plat allant au four.
Ajouter la fécule de maïs, le jus de citron et le sirop d’érable.
Bien mélanger pour enrober les fruits.
Préparation croustillant
Dans un bol, mélanger le gruau, la cassonade et la farine.
Ajouter le beurre fondu et bien mélanger.
Répartir le mélange sur les fruits.
Note
Cette croustade-là… c’est le genre de dessert qui sent le réconfort dans toute la maison 🥹💛
Le mélange de fruits légèrement acidulés avec le croustillant au gruau bien doré, c’est juste parfait!
Petit truc 👇
Pas besoin de fruits frais! Les fruits surgelés font une job incroyable ici (et ça coûte souvent moins cher 🙌).
Tu peux aussi ajuster le sucre selon tes goûts — surtout avec les canneberges qui sont plus acidulées 😉
Et sérieusement… avec une boule de crème glacée ou un peu de yogourt, c’est DÉCADENT 😍
Nutrition
Nutrition
- Portion par valeur nutritive
- 1 portion
- par portion
- Calories
- 280
- Glucides
- 45 grammes
- 15%
- Gras
- 10 grammes
- 15%
- Fibres
- 4 grammes
- 16%
- Protéines
- 3 grammes
- Sodium
- 80 milligrammes
- 3%
