Croustade aux vieux fruits (anti-gaspillage)
Ma Vie Simplifiee
10 portions
10 minutes
1 hours
280
Croustade aux fruits rouges ultra réconfortante avec un croustillant au gruau doré et gourmand. Une recette facile, économique et parfaite pour passer les fruits surgelés!
Ingrédients
3 tasses de fraises surgelées
2 tasses de bleuets surgelés
2 tasses de canneberges surgelées
1 tasse de framboises surgelées
2 petites pommes, coupées en morceaux
2 poires, coupées en morceaux
5 cuillères à thé de fécule de maïs
3 cuillères à thé de jus de citron
1/2 tasse de sirop d’érable
(ou 3/4 tasse de sucre)
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3 tasses de gruau
1/2 tasse de cassonade
1/2 tasse de farine
1/2 tasse de beurre fondu
Instructions
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Mettre tous les fruits dans un grand plat allant au four.
Ajouter la fécule de maïs, le jus de citron et le sirop d’érable.
Bien mélanger pour enrober les fruits.
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Dans un bol, mélanger le gruau, la cassonade et la farine.
Ajouter le beurre fondu et bien mélanger.
Répartir le mélange sur les fruits.
