Crêpes fines au gruau
4
10 minutes
20 minutes
Déjeuners
Un déjeuner rapide ou même un petit dessert, pourquoi pas! Roulé avec de la crème glacée et une petite confiture au centre quel délice.
Ingrédients
- 1/2 tasse de gruau instantané
- 1 tasse de farine
- 2 tasses de lait
- 2 œufs
- 1 c. à thé d'essence de vanille
- 2 c. à soupe d'huile végétale
Instructions
- Au mélangeur ou au robot, broyer le gruau.
- Mélanger tous les ingrédients dans un bol jusqu' à l'obtention d'un mélange onctueux.
- Faire cuire dans une poêle à feu moyen et étalant bien le mélange.
