Burger de porc au fromage

Portions

6

Temps de préparation

20 minutes

Temps de cuisson

15 minutes

Catégorie

Repas principal

Essayer cette recette, c’est l’adopter assurément. Quand vous prenez une bouchée de ce hamburger, c’est un vrai délice! Pour faire changement, vous pouvez changer de sorte de fromage, allez-y selon vos goûts!

Burger de porc au fromage

Ingrédients

  • 2 lbs Porc haché
  • 1 oignon haché finement
  • 1 tasse de chapelure italienne
  • 1 c. à soupeépices à steak
  • 8tranches de fromage Le Bergeron

Instructions

  1. Dans un grand plat, mélanger les ingrédients sauf le fromage.
  2. Former 16 galettes minces.
  3. Par la suite, mettre le fromage dans le centre d'une galette.
  4. Jumeler deux galettes ensemble pour isoler le fromage.
  5. Cuire sur le BBQ ou dans une poêle antiadhésive jusqu'à ce que la cuisson soit complétée.
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