Burger de Dinde au fromage de chèvre

Portions

4

Temps de préparation

10 minutes

Temps de cuisson

15 minutes

Catégorie

Repas principal

Pour les amateurs de fromage de chèvre que nous sommes, cette version de burger est parfaite. Le goût du fromage rehausse les saveurs de la dinde.

Ingrédients

  • 4 pains hamburgers
  • mayonnaise ou autre condiments
  • tomate ,salade, avocat, oignon

Galette

  • 1 lb de dinde hachée
  • 1/2 tasse fromage de chèvre crémeux
  • 1 oeuf
  • 1/2 tasse chapelure
  • 1/2 c. à thé poudre d'oignon
  • Sel et Poivre au goût

Instructions

  1. Bien mélanger les ingrédients et former 4 boulettes.
  2. Cuire dans une poêle antiadhésive environ 10-15 minutes jusqu'à ce que la viande soit bien cuite.
  3. Faire griller les pains et y déposer la boulette et les condiments de votre choix.
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