Brownies Avocat Banane

Julie Philippon

Portions

12

Temps de préparation

10 minutes

Temps de cuisson

20 minutes

Calories

129

Catégorie

Desserts

Un dessert décadent🥑🍌… fait avec des fruits et légumes un peu trop mûrs!

L’avocat rend le brownie ultra fondant et la banane ajoute juste assez de douceur.Une façon parfaite de passer les vieux fruits et légumes et de ...

Ingrédients

  • 1 avocat bien mûr
  • 1 grosse banane bien mûre
  • 2 œufs
  • 1/2 tasse de sirop d’érable
  • 1 c. à thé de vanille
  • 1/2 tasse de cacao
  • 1/2 tasse de farine
  • 1/2 c. à thé de poudre à pâte
  • 1 pincée de sel
  • 1/3 tasse de pépites de chocolat (facultatif mais très bon)

Instructions

  1. Préchauffer le four à 350°F (180°C).

  2. Dans un mélangeur ou au robot, mixer l’avocat, la banane, les œufs, le sirop d’érable et la vanille jusqu’à ce que ce soit très lisse.

  3. Ajouter le cacao, la farine, la poudre à pâte et le sel. Mélanger.

  4. Incorporer les pépites de chocolat.

  5. Verser dans un moule carré tapissé de papier parchemin.

  6. Cuire 18 à 22 minutes. Le centre doit rester légèrement fondant.
  7. Laisser refroidir avant de couper.

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