Boulettes À La Tourtière

Portions

48

Temps de préparation

25 minutes

Temps de cuisson

45 minutes

Catégorie

Entrées

Pas envie de faire une grosse tourtière? Voici la solution!

Ingrédients

  • 1 1/2 livre de Bœuf haché
  • 1 1/2 livre de Porc haché
  • 1 oignon haché finement
  • 2 pommes de terre râpées
  • 1 tasse de chapelure
  • 2 œufs
  • 2 c. à soupe d'épices à tourtière

Instructions

  1. Préchauffer le four à 350F.

  2. Dans un grand bol bien mélanger tous les ingrédients.
  3. Former 48 boulettes de grosseurs similaires.
  4. Déposer sur une plaque à biscuit muni d'un papier parchemin.
  5. Cuire au four pendant 45 minutes et retourner à mi-cuisson.
  6. Servir avec du Ketchup.
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