Name: Biscuits Ananas, Carottes Et Noix De Coco
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 12
Ingredients: 2 tasses farine; 2 tasses gruau cuisson rapide; 1 c. à thé poudre à pâte; 1 tasse ananas broyées; 2 tasses carottes râpées; 1 tasse noix de coco; 1 tasse cassonnade; 1/3 tasse de crème sure; 1/4 tasse compotte de pomme; 2 c. à souped'huile de coco fondu; 2 oeufs

Biscuits Ananas, Carottes Et Noix De Coco

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Categorie

Desserts

Portions

12

Temps de préparation

15 minutes

Temps de cuisson

15 minutes

Le gâteau aux carottes est de loin celui que je préfère et de loin. J’adore cette version en biscuit , avec un bon café, c’est mon petit plaisir!

Image of Biscuits Ananas, Carottes Et Noix De Coco

Ingrédients

2 tasses farine
2 tasses gruau cuisson rapide
1 c. à thé poudre à pâte
1 tasse ananas broyées
2 tasses carottes râpées
1 tasse noix de coco
1 tasse cassonnade
1/3 tasse de crème sure
1/4 tasse compotte de pomme
2 c. à souped'huile de coco fondu
2 oeufs

Instructions

Préchauffer le four à 350F.
Mélanger tous les ingrédients sec, farine, gruau, poudre à pâte, cassonade noix de coco.
Ajouter l'ananas, les carottes. Bien brasser.
Ajouter tous les autres ingrédients.
Bien mélanger et former 12 galettes.
Déposer sur une plaque avec du papier parchemin.
Cuire environ 15 minutes.