Biscuits Déjeuner à la purée de dattes
Julie Philippon
15
10 minutes
12 minutes
150
Collations
Des biscuits pour déjeuner? Pourquoi pas!
Ces petits biscuits à la purée de dattes sont parfaits pour les matins pressés, les collations ou les boîtes à lunch!
Avec de l’avoine et des dattes, ils sont tendres, juste assez sucrés et super faciles à ...
Ingrédients
- 1 tasse de purée de dattes
½ tasse de beurre ramolli
1 œuf
1 c. à thé de vanille
1 tasse de flocons d’avoine
1 tasse de farine
½ c. à thé de bicarbonate de soude
½ c. à thé de cannelle
Une petite pincée de sel
- ½ tasse de noix, graines ou pépites de chocolat
- ⅓ tasse de noix de coco râpée (optionnel)
Instructions
Préchauffer le four à 350°F (180°C).
Fouetter le beurre avec la purée de dattes. Ajouter l’œuf et la vanille.
Incorporer les flocons d’avoine, la farine, le bicarbonate, la cannelle et le sel.
Ajouter les extras de ton choix.
Former des boules et les déposer sur une plaque recouverte de papier parchemin. Écraser légèrement.
- • 6. Cuire de 10 à 12 minutes jusqu’à ce que les contours soient légèrement dorés.
