Name: Salsa méditerranéenne au melon d'eau
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Ingredients: 3 tomates Kumato ou 2 tomates régulières; 2 concombres libanais; 1 tasse de melon d'eau; 1/2 tasse de fromage feta émietté; 1/4 oignon haché; 1/4 tasse d'huile d'olive; 2 c. à soupe de jus de citron; 2 c. à soupe de menthe fraîche ciselée; 1 c. à thé d'origan séché; 1 c. à thé de basilic séché; 1 c. à thé d'ail; Sel et Poivre; Chips de type Tostitos

Salsa méditerranéenne au melon d'eau

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Temps de préparation

10 minutes

Fraîche et pleine de saveur, cette salsa disparaîtra à la vitesse de l’éclair!

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Ingrédients

3 tomates Kumato ou 2 tomates régulières
2 concombres libanais
1 tasse de melon d'eau
1/2 tasse de fromage feta émietté
1/4 oignon haché
1/4 tasse d'huile d'olive
2 c. à soupe de jus de citron
2 c. à soupe de menthe fraîche ciselée
1 c. à thé d'origan séché
1 c. à thé de basilic séché
1 c. à thé d'ail
Sel et Poivre
Chips de type Tostitos

Instructions

Couper les légumes en dés.
Dans un bol, réunir tous les ingrédients (à l'exception des chips), bien mélanger et servir.
Si la salsa est faite à l'avance, il est possible d'égoutter du liquide au moment de servir.

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