Nachos Au Porc Effiloché
Nachos au porc effiloché
Ma Vie Simplifiée
4
15 minutes
10 minutes
Repas principal
Ces nachos au porc effiloché sont la recette parfaite pour transformer un reste de porc BBQ en repas rapide et gourmand. Garnis de croustilles de maïs croustillantes, de fromage fondant et de porc effiloché savoureux, ils se préparent en quelques minutes seulement.
Parfaits pour un souper facile, un match entre amis ou un repas à partager, ces nachos maison au porc effiloché sont aussi une excellente façon d’utiliser des restes de viande tout en évitant le gaspillage alimentaire. Ajoutez vos garnitures préférées — salsa, crème sure, oignons verts ou jalapeños — et dégustez une assiette de nachos irrésistible.

Ingrédients
- 1 sac de tostitos
- 3 tasses de porc effiloché en sauce
- 3 tassesde fromage râpé
- 2 avocats coupés en cubes
- 2 tomates italiennes coupées en cubes
- 3 c. à soupe de coriandre
Sauce Barbecue Blanche
- 1 tasse de mayonnaise
- 2 c. à soupe de vinaigre de cidre de pommes
- 2 c. à soupe de sirop d'érable
- 1 c. à soupe de moutarde de Dijon
- 1/4 c. à thé de paprika
- 1/4 c. à thé de poudre d'ail
Instructions
- Sur une grande plaque à cuisson couvert d'un papier parchemin, étaler les tostitos.
- Couvrir de porc effiloché et de fromage.
- Enfourner à Broil jusqu'à ce que le fromage soit fondu.
- Parsemer d'avocat et de tomates.
- Étaler la coriandre fraîche hachée et napper de sauce barbecue. Servir immédiatement.